Режущая головка является основным рабочим компонентом землечерпательного судна с режущим механизмом. Установленная на конце мостика судна, она вращается, разрезая такие материалы, как ил, песок и камни, со дна моря или океана, транспортируя смесь мусора и воды по всасывающей трубе в заданную зону.